CASO Dry-Aged Cooler - hochwertiger Reifeschrank mit Kompressortechnik, zur Lagerung und Reife von hochwertigem Fleisch, Luftfeuchtigkeit im Inneren einstellbar von 50‐85%
Product Overview
Marke: Caso
Konfiguration: Ohne Gefrierfach
Farbe: Edelstahl
Besonderes Merkmal: Innenbeleuchtung, Temperaturanzeige, hochwertiger Reifeschrank,energiesparned,lange Lagerung und Reife von Fleisch oder Käse etc. möglich,herausnehmbarer Wasserbehälter,antibakterielles UV-Licht,Temperatur elektronisch einstellbar,Aktiver Lüfter,Luftfeuchtigkeit einstellbarMehr anzeigen
Installationstyp: Freistehend
Oberflächentyp: Edelstahl
Verstellbare Temperatursteuerung: Ja
Netzsteckertyp: Typ C/EF: 2-polig, Eurostecker/FR-DE-Hybrid
Artikelgewicht: 38,5 Kilogramm
Jährlicher Energieverbrauch: 139 kWh pro Jahr
- Hochwertiger Reifeschrank mit Kompressortechnik zur Lagerung und Reife von hochwertigem Fleisch, Beef, Käse und anderen Lebensmitteln
- Temperatur elektronisch von 2-8°C einstellbar, Luftfeuchtigkeit im Inneren von 50-85% einstellbar, UV-beständiges Isolierglas
- Dry Aging ist das älteste Trockenreifungsverfahren der Fleischreifung zur Entwicklung eines besonderes zarten und aromatischen Geschmacks, auch zur Reifung von Käse und anderen Lebensmitteln anwendbar
- Aktive Lüfter sorgen für eine sehr gleichmäßige Temperatur, die thermische Isolierung sorgt für sparsamsten Verbrauch (Kompressortechnik)
- Zeitloses Design mit eleganter Edelstahlfront und ergonomischen Griff